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![]() 昨夜、1週間の帰省から戻ってきました。1年ぶりの博多、たっぷり楽しんできました。 残念ながら悪天候であまり釣りはできず。唯一、早朝の漁港でアジゴ釣りをしたら 15cmが106匹釣れました。お土産話はまたゆっくりと報告します。 あぁ、楽しかった。やっぱり博多はヨカとこやね。
by abukamo
| 2010-11-01 14:39
| おしらせ
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Comments(14)
改めましておかえりなさーい。
ぎゃーーー!一束超えでしたか。すごぉい。 お土産話楽しみにしてます♪
0
>かぁちゃん
ほんとはもっとデカいアジを釣る予定で、針7号の仕掛けを持って いきました。5号針くらいならもっと釣れたと思うんだけど。 それでも二人でほいほい釣ってたらギャラリーに取り囲まれました。 アジのなぶらができてて(水面の小さいエビ食べてた)、その中に 仕掛け入れたら入れ食いです。 九州の海の陸っぱり釣りは楽しいです。
ぎょえ! 束釣りですか。 おかッパリで?博多恐るべし。。
>ちろるさん
ただいまー。このアジ小さいけど味が良くてですね、 いろんな料理にしましたよ。ヅケに干物に南蛮漬け。 だんながぜいごとセビレをきれいにとって開いたのは 一口アジフライに。これがすごく美味で、あっという間に なくなりました。一晩で106匹全部料理しました。^^v
おかえりなさい!
台風情報を見て、ちょっと心配しておりました。 でも充実したご帰省だったようでよかったです!^^ しかもこの鯵さんの澄んだお目目は何でしょうか・・・。 自分の目を確認しに洗面所へ走りました。 一晩で全部調理って@@
>luckyさん
ただいま~。おかげさまで楽しい1週間でした。 ほんと、このアジちゃんのお目々、くりくりでかわいらしいのです。 かわいいったって食べちゃうんだけど。:p 小さいアジでも脂も旨味もしっかりあって美味でした。 実家ではほとんど母が料理をふるまってくれましたが、 魚料理だけはいつも通りにだんなとわたしが作りました。 冷凍して持ってったアマダイの頭も兜汁にしたら、 両親に大ウケでした。^^
>yetiherderさん
アジやサバは毎日食べても飽きません。 とくにアジは誰にでも釣れて、いろんな料理にできる良い魚ですね。 ギリシャには似たような魚はいないのでしょうか。 お土産話、もうちょっと待っててくださいね~。
おかえり〜!博多、楽しかったみたいやね。ツイッターを時々見てました。あじって目がかわいいね〜。
>manboさん
博多は楽しかったよ~。とうちゃんにも会いました。 ここ数年で福岡名物になった恵比寿牡蠣を食べに行きましたよ。 かき小屋で食べる焼き牡蠣、最高でした。 アジの目、かわいいねぇ。新鮮なのは横から見るとドーム状に 盛りあがっているので、余計くりくりに見えます。^^
はじめまして。
kotobukimaruさんや、luckystreamさんのブログから参りました。 以前から、たまに訪問させていただいておりましたが… 今回、イカしゅうまいのレシピをお借りいたしました。 事後報告になって申し訳ありません。。 とても参考になるお料理の数々。 また訪問させていただきますのでよろしくお願いします♪
>つるちゃん様
ようこそ、いらっしゃいませ! と、お店をやってらっしゃる方に言うのもアレなんですが いかしゅうまい、作られたのですね。 拝見しましたが、さすがきれいに出来てますね。^^ 丁寧なご挨拶、ありがとうございます。 以前、スルメイカでもできるかな~と思ってましたが 函館などではスルメのいかしゅうまいが商品化されているので ちゃんと出来るのだ、と安心した次第です。 今年はスルメイカが豊漁とのこと。 じゃんじゃん作って楽しんでくださいませ。 こちらこそ、今後ともよろしくお願いします。^^
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